17 Aralık 2013 Salı

TOM’S KITCHEN ISTANBUL’DA


İngiltere’nin modern restaurant’ı Tom’s Kitchen İstanbul’da...Bu Cumartesi akşamı,  Jamie’s Italian’ı denemek için yola çıktık ama açlığımıza yenilip soluğu Tom’s Kitchen’da aldık J.  Jamie’s 5 gün öncesinden Cumartesi akşamı için 21.30 rezervasyonu yapınca ve biz de akşam 6’da acıkınca, kendimizi Tom’s Kitchen’da bulduk J Yemeğimizi 21.30’a kadar bitirip, Jamie’s e de gitmeyi planlasak da karnımız o kadar toktu ki yiyecek yerimiz kalmadı.

Tom’s Kitchen, özünde paylaşım ve doğallık olan;  aile ve arkadaşları rahat  bir ortamda,  doğal ve organik gıdalar sunarak  bir araya getiren bir restaurant. Gerçekten de rahat ve keyifli bir akşam yemeği yiyebileceğiniz, sıcak bir ortam sunuyor.


Tom’s Kitchen  İngiltere’de sürdürülebilir tarımı destekleyen, ülkesine ve çevresine karşı duyarlı bir restaurant zinciriymiş, Türkiye’de de benzer bir duyarlılıkta mı olacaklar göreceğiz.

Menü’deki yemeklerin çoğu lezzetli, bizim favorilerimizi listelersek;

Favorilerimiz;
·  Domates çorbası

·  Patates kızartması; 3 kere kızartılmış patates kızartması, ev patates kızartmasın lezzetinde

·  Kuzu kol;  7 saatlik pişirme süresi ile ağır ağır pişmiş, çok lezziz

·  Profiterol;  Çikolatalı mousse ile hazırlanan profiterol
 

Adres: Zorlu Center, Zincirlikuyu

Fiyat: Kişi başı 60-80 TL

LITTLE LITTLE INTO THE MIDDLE RAIKA!


Bir tembellik bir tembellik ki aylardır blogumuza yazamıyoruz... J Ben ve sevgili Burcu Can, bir aksamı organize edip, blog için oturamadık ama gezmeye aynen devam, sadece yazmaya bir türlü fırsat bulamadık. Önümüz kış, biz yine yeni mekanları paylasıyor oluruz.

Bu hafta kızkıza bir kaçamak yapıp RAIKA’ya gittik.  Yemekler, manzara hepsi çok keyifliydi. Restaurant’ın %70’i yabancı misafirdi, nerede manzaralı, yemekleri güzel Türk restaurantı var ise yabancılar orada, restaurant’ın başarısı hemen orada tasdiklendi. Restaurant, Taksim Swissotel’in roof’unda yer aldığı için de turistlere hitap eden bir lokasyon. Yemekler, geleneksel Anadolu lezzetlerinin farklı yorumlanmasından oluşuyor. Mesela, geleneksel patlıcanlı ezme damla sakızı ile yorumlanmıs, kereviz portakallı servis ediliyor.
 






 

 
Restaurant’ın özelliği, “little little into the middle”yani Cem Yılmaz’ın da söylemi ile küçük atıştırmalıklar ile doyuyorsunuz. Menü’de farklı çeşitlerden oluşan “atıştırmalık seçenekleri var, isterseniz menü’deki atıştırmalık menülerini seçebilir veya kendi atıştırmalık menünüzü yaratabilirsiniz.
Atıştırmalık dediysek, gayet doyurucu ve min. 4 kişilik atıştırmalıklar. Biz 5 kişi bir kaç atıştırmalık tabağıyla gayet güzel doyduk. Menüde

Neler yedik?
Atıştırmalıklar: Portakallı kereviz, Damla sakızlı patlıcan ezme, mercimek köfte, humus, patlıcan dolması..
Ana Yemekler: Külbastı, küşleme, levrek (diyette olan zavallı Seda L) için..
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Tatlı:  Ayva tatlısı




İstanbul manzarası eşliğinde, Anadolu’nun klasik lezzetlerini tadımlayabileceğiz, şık bir mekan.

Adres: The Marmara Taksim 20. Kat Tel: 0212 243 37 73

Fiyat: 100- 150 TL