Türkiye’de bu tarz lokantalar genelde hafta içi öğlen yemeklerinde uğranan esnaf lokantaları ile özdeşleştiği için kapıdan girmeden önce duraksıyorsunuz.
Ancak içeriye girdiğinizde 5 masası, duvardaki tabloları ile son derece zevkli döşenmiş sıcak ve aynı zamanda şık bir mekan ile karşılaşıyorsunuz.
Kosinitza İstanbul'da gidebileceğiniz diğer balık restoranlarından oldukça farklı, rakı&balık muhabbeti yapılacak bir yer değil; burası İtalyan Trattoria tarzı ve deniz mahsülleri ağırlıklı menüsü ile birbirinden lezzetli yemek seçenekleri sunan bir yer.
Mekan sahibi İbrahim Bey konukları teker teker ilgileniyor ve menü hakkında detaylı bilgi veriyor ve damak zevkinize uygun seçimler yapmanıza yardımcı oluyor.
Ne yedik?
Başlangıç olarak tadımlık servis edilen balık çorbasını içtik, tadı damağımızda kaldı, bizi tıkamayacağını bilsek daha büyük kapta servis alabilirdik :)
Bu arada mekanın bir özelliği sunulan soğuk mezelerin tepside değil, lokantanın ortasında yer alan masada yer alıyor olması.
Yani konuklar masadan istedikleri mezeleri seçebiliyor.
Ancak biz kalabalık bir ekip olduğumuz için İbrahim Bey bizim için ortaya soğuk meze tabakları hazırlattı.
Bu sayede neredeyse tüm mezelerin az az tadına bakma şansımız oldu.
Taze balıklı zeytin yağlı yaprak sarma, arpacık soğanlı ızgara ahtapot ve sardalya muhteşemdi...
Ana yemek olarak “deniz mahsüllü pilav” (midye kabuğundaki sunumu ile baştan çıkartıcı bir lezzet), “beğendili dülger balığı” (balığa beğendinin yakışacağını hiç düşünmemiştik :) ) ve üstü milföy hamuru ile kaplanmış olarak sunulan güveçte pişen porçini mantarlı dilbalığı akılda kalanlar...
Mekan çok ufak olduğunda önceden rezervasyon yaptırmanız, yer bulabilmeniz açısından iyi olacaktır.
Güzel bir akşam yemeği için Kosinitza'da kişi başı yaklaşık 80-120 TL arası bir ücret ödersiniz.
Yemek sizin için zevkse, farklı lezzetler denemek istiyorsanız mutlaka Kosinitza’yı deneyin...
Adres: İcadiye Caddesi Bereketli Sokak No:2/A Kuzguncuk / İstanbul
Telefon: (0-216) 334 04 00
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder