TOM’S KITCHEN ISTANBUL’DA

İngiltere’nin modern restaurant’ı Tom’s Kitchen İstanbul’da...Bu Cumartesi akşamı,  Jamie’s Italian’ı denemek için yola çıktık ama açlığımıza yenilip soluğu Tom’s Kitchen’da aldık J.  Jamie’s 5 gün öncesinden Cumartesi akşamı için 21.30 rezervasyonu yapınca ve biz de akşam 6’da acıkınca, kendimizi Tom’s Kitchen’da bulduk J Yemeğimizi 21.30’a kadar bitirip, Jamie’s e de gitmeyi planlasak da karnımız o kadar toktu ki yiyecek yerimiz kalmadı.

Tom’s Kitchen, özünde paylaşım ve doğallık olan;  aile ve arkadaşları rahat  bir ortamda,  doğal ve organik gıdalar sunarak  bir araya getiren bir restaurant. Gerçekten de rahat ve keyifli bir akşam yemeği yiyebileceğiniz, sıcak bir ortam sunuyor.

Tom’s Kitchen  İngiltere’de sürdürülebilir tarımı destekleyen, ülkesine ve çevresine karşı duyarlı bir restaurant zinciriymiş, Türkiye’de de benzer bir duyarlılıkta mı olacaklar göreceğiz.

Menü’deki yemeklerin çoğu lezzetli, bizim favorilerimizi listelersek;

Favorilerimiz;

·  Domates çorbası

·  Patates kızartması; 3 kere kızartılmış patates kızartması, ev patates kızartmasın lezzetinde

·  Kuzu kol;  7 saatlik pişirme süresi ile ağır ağır pişmiş, çok lezziz

·  Profiterol;  Çikolatalı mousse ile hazırlanan profiterol

 

Adres: Zorlu Center, Zincirlikuyu

Fiyat: Kişi başı 60-80 TL

LITTLE LITTLE INTO THE MIDDLE RAIKA!

Bir tembellik bir tembellik ki aylardır blogumuza yazamıyoruz... J Ben ve sevgili Burcu Can, bir aksamı organize edip, blog için oturamadık ama gezmeye aynen devam, sadece yazmaya bir türlü fırsat bulamadık. Önümüz kış, biz yine yeni mekanları paylasıyor oluruz.

Bu hafta kızkıza bir kaçamak yapıp RAIKA’ya gittik.  Yemekler, manzara hepsi çok keyifliydi. Restaurant’ın %70’i yabancı misafirdi, nerede manzaralı, yemekleri güzel Türk restaurantı var ise yabancılar orada, restaurant’ın başarısı hemen orada tasdiklendi. Restaurant, Taksim Swissotel’in roof’unda yer aldığı için de turistlere hitap eden bir lokasyon. Yemekler, geleneksel Anadolu lezzetlerinin farklı yorumlanmasından oluşuyor. Mesela, geleneksel patlıcanlı ezme damla sakızı ile yorumlanmıs, kereviz portakallı servis ediliyor.

 

 

 

Restaurant’ın özelliği, “little little into the middle”yani Cem Yılmaz’ın da söylemi ile küçük atıştırmalıklar ile doyuyorsunuz. Menü’de farklı çeşitlerden oluşan “atıştırmalık seçenekleri var, isterseniz menü’deki atıştırmalık menülerini seçebilir veya kendi atıştırmalık menünüzü yaratabilirsiniz.

Atıştırmalık dediysek, gayet doyurucu ve min. 4 kişilik atıştırmalıklar. Biz 5 kişi bir kaç atıştırmalık tabağıyla gayet güzel doyduk. Menüde

Neler yedik?

Atıştırmalıklar: Portakallı kereviz, Damla sakızlı patlıcan ezme, mercimek köfte, humus, patlıcan dolması..
Ana Yemekler: Külbastı, küşleme, levrek (diyette olan zavallı Seda L) için..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tatlı:  Ayva tatlısı

İstanbul manzarası eşliğinde, Anadolu’nun klasik lezzetlerini tadımlayabileceğiz, şık bir mekan.

Adres: The Marmara Taksim 20. Kat Tel: 0212 243 37 73

Fiyat: 100- 150 TL

 

KALPAZANKAYA DA ISTANBUL’DAN KEYİFLİ BIR KAÇIŞ ve ÖZEL BİR KUTLAMA!

Yazın başından beri bir türlü organize edemediğimiz KALPAZANKAYA’ya gitmek, Burcu Can’nın dogum gününe kısmetmiş. Geç oldu ama çok da keyifli oldu J Burcu Can’ımızın doğum günü için kalabalık bir ekip, Bostancı’da buluşup, motorla  Burgazada’ya yollandık. Kalpazankaya restaurant’ı Burgazada’nın arka tarafında kalıyor, bu nedenle motordan veya vapurdan inince, adanın ara tarafına geçmek için faytona biniyorsunuz. Kısa bir fayton sefası sonrasında, eşsiz gün batımını manzarası ile Kalpankaya restaurantasınız.

 

Ada havası için aksam üzerine dogru yola koyulmakta fayda var, biz Burcu Can’nın kuaför sevdası ile biraz geç kaldık J Gün batımından birkaç saat önce Kalpazankaya’da olup, gün batımını izlemek üzere plan yapmanızı tavsiye ederiz.

KALPAZANKAYA, temiz ada havasını alacağız, salaş ve çok keyifli bir balıkçı. Menüsündeki herşey ayrı ayrı lezzetliydi bizim için.

 

 

 

 

Ne yedik?

Levrek marin, deniz börülcesi, karides güveç, ahtapot, kalamar ızgara, haydari ile mezeye doyduk. Rakı da baş kahramanımızdı. Balık olarak ortaya koca bir levrek ızgara aldık, nedense kurtlar gibi balığa saldırıldığı için size balığın anca  kalan kısımlarını fotograflayabildim. Yemeğin başında “Balık mı yiycez” diye isyan eden Ömer, nedense balığı bir anda bitirmişti J!

Tatlı olarak sufle soyledik ama pek güzel degildi, biz dogum gunu kutlamamız için küçük pasta olarak kullanmayı tercih ettik.

Ulaşım:  Kalpazankaya aslında yelken yapanların favori mekanlarından, adaya yelkenli veya tekne ile ulaşabilirsiniz. Giderken Bostancı’dan Mavi Marmara ile yarım saatte bir kalkan motorlar ile adaya ulaştık. Adanın merkezinden fayton ile Kalpazankaya bölgesine geçmeniz gerekiyor.  Dönüşte biz farklı bir rota denedik ve  Deniz Taksi’yi aradık. Deniz Taksi 10 kişiye kadar alıyor veBostancı- Kalpazankaya seferi toplam 160 TL. Biz toplam 10 kişiydik ve Platinum kartında %50 indirimi ile kişibaşı 8 TL’ye adadan döndük. Bir dahaki gelişimizde yine Deniz Taksi’yi tercih eder ve daha erkenden yola çıkarız.

 

 

Nice güzel yaşlara Can Can'ım, tüm sevdiklerinde geçireceğin güzelliklerle dolu, mutlu, huzurlu, sağlıklı yaşların olsun. İyi ki varsın arkadaşım J Seni çok seviyorum ;)

Adres:  Burgazada Kalpazankaya Tel: 0216 381 1111

 

Yemek, müzik ve manzara ile doyacağız FRANKIE!

Sofa Hotel’in roofunda bulunan şık restaurant, hem menüsü hem de gecenin ilerleyen saatlerinde sahne alan orkestrası ile İstanbul’un en şık mekanlarından biri olmaya aday. Frankie’ye hafta içi bir Perşembe akşamı gittik, hafta içi olmasına rağmen mekan meraklıları ile doluydu.

 

Mekana yemek saatinden biraz önce gidip, açık terasında kokteyllerini yudumlayıp günün stresini atmanız tavsiye edilir. Sevgili şirketim ile bir kutlama yemeği için gittiğimiz için, menümüz önceden tasarlanmış. Bu arada etkinlğin sahibesi BeeEvents’i de takdir etmeden geçemeyeceğim, yemekte menü özenle seçilmiş ve tüm detaylar düşünülmüştü.

 

Ne yedik?

Aperatiflerimiz; keş peynir sufle, ördek füme, Surf & Turt karides, sucuk ve nohut püre. Ardından sizin seçebileceğiniz kuzu küşleme veya levrek. Ben her ikisinden de tattım, her ikisi de çok özenle hazırlanmış ve inanılmaz lezzetliydi.

 

 

 

 

Tatlı olarak çikolata mus ve kutlamanın baş kahramanı OMO ULTRA likit pastamız J Siz siz olun OMO’nun yeni ULTRA likitide deneyin. Çok emek verdik çok J !

Mekanın fiyatları pahalı, 150 TL-250 TL arasında.Özel günler ve kutlamalar için tercih edebilirsiniz, tabii ki şirket yemeği ile gitmek en keyiflisi :)

Adres: Sofa Hotel Tesvikiye Caddesi 41-41/A K.8 Nisantasi

Tel: +90 212 230 66 66 begin_of_the_skype_highlighting

YEŞİLKÖY’ÜN BEYAZ MEYHANESİ ELEOS

Sonbaharın gelişiyle, açık havalarda yeme içmeye keyfine uzun bir süre ara vereceğiz. Biz,  2013 sezonunun kapanışını, bayramın ilk günü ELEOS Restaurant  Yesilköy’de yaptık. Ege lezzetlerini sunan, çok keyifli ve kaliteli bir mekan. ELEOS’un Yeşilköy ve Beyoğlu’nunda iki şubesi var, her iki restaurant için de önceden rezervasyon yaptırmanız gerekli. Menüsünde  Yunan ve Ermeni mutfagından farklı lezzetler, Ege mutfağının sağlıklı otları ile sunuluyor. Restaurant, beyaz mavi konseptiyle Yunanistan’ı anımsatan şık, kaliteli ve lezzetli bir balıkçı.  Yeşilköy’lülerin favori balıkçılarından, mekana Yeşilköy’lü yakın bir arkadaşımız Saadet’in dogum günü kutlaması için kalabalık bir grup olarak gittik.
 

 

 

Ne yedik?

Mezelerinin hepsi çok lezzetliydi, önce mevsim salatanızı söylerek başlayabilirsiniz.

Mezeler: Patlıcan salatası, hellimli yaprak sarma, patlıcan kızartma, karides güveç,kalamar ızgara, kalamar dolma... ELEOS’a özel, ilk defa denedigim farklı bir tat da ahtapot buğulama, ahtapot’un her türlüsünü seven benim için yeni bir keşif, denemeniz tavsiye edilir J

Balık olarak ben tekiri tercih ettim, sebebi de tatlılara yer ayırmak için. Restaurant’ın meyve ve tatlı ikramı çok zengin. Bugüne kadar yediğim balıkçılar içinde en eli açık servis yapan balıkçılardan biri diyebilirim.

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

Tatlılar: İrmik tatlısı, Ceviz tatlısı (Kıbrıs’a özgü en sevdigim lezzetlerden biri İstanbul’da bulmak beni çok mutlu ediyorJ ), limonlu sorbe, mevsim meyvelerinden oluşan koskoca bir kase ve meyve likörü.

Yemegin en önemli tatlılarından biri de Sado’muzun dogum günü pastası  :)

Nice güzel yaşlara, güzel anne  ve biricik dostum Sadorella! Candycrush gibi çok keyifli, kolay kolay levelları atladığın, her level'ın birbirinden güzel olduğu çok çok mutlu yaşların olsun.  Seni çok seviyoruz  :) ( Nerden çıktı bu candy crush altıntısı derseniz, sevgili arkadaşımız Berrin, yaş muhabbetinden bahsederken, "Ne o sayı Candy Crush'daki level'ın mı" diye muhabbete atladı da, mevcut düğün telaşına ve sarışınlığına veriyor, gülümseyerek anıyoruz :) :)

Mezelere,  balığa hem de tatlıya doyacağız çok lezzetli bir balıkçı. Kış sezonuna girdiğimiz bu günlerde yazı anımsatan

 

 

 

 

Adres: Ümraniye Mahallesi, Yeşilbahçe sok. No. 9 Yeşilköy- İstanbul

Tel: 212-663 3911